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Molho de Pimenta


Um bom vinagre garante a acidez e a coloração das pimentas. 
Já o azeite muda a cor da pimenta mas potencializa o seu sabor.


  SANGRIA
 

INGREDIENTES

1 garrafa de vinho tinto seco (750ml). 
300 ml de suco de laranja - se quiser que fique uma bebida frisante, substituir parte do suco de laranja por club soda, água tônica ou água com gás.
Frutas - abacaxi,maçã, pêra, ameixa,morango, laranja em rodelas, pêssego e uva. Uma dose (40-50ml) de licor Cointreau. 2 pedaços de canela em pau. Acrescente apenas o suficiente de açucar, para não deixar enjoativa. 

MODO DE FAZER

Misture tudo muito bem numa jarra grande, experimente o doce, acrescente açúcar se for necessário.
Sirva com muitas pedras de gelo.



   

Se você tem uma receita envie para toquedecasa@toquedecasa.com

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